Omega 3 Nedir, Hangi Besinlerde Bulunur, Faydaları Nelerdir?


77
754 Paylaşım, 77 points

İnsan vücudunun tek başına üretemediği asitlerden birisi Omega 3 asididir. Omega 3 asidi, dışarıdan gıdalar yoluyla vücuda alınabilir. Bu nedenle Omega 3 içeren gıdaların iyi bilinmesi ve mutlaka tüketilmesi gerekir.  Bu yazımızda Omega 3 Nedir, Hangi Besinlerde Bulunur, Faydaları Nelerdir sorularına cevap vereceğiz.

OMEGA 3 NEDİR?

Omega 3, insan vücudunda oldukça önemli bir role sahip olan yağ asitlerinden birisidir. Çoklu doymamış yağ asidi olarak bilinir. Yağ asitleri, metabolizmanın çalışabilmesi için oldukça gereklidir. Ancak vücutta sentezlenemediği için gıdalar ile alınması gerekir. Omega 3 yağ asitleri oldukça geniş bir ailedir.



OMEGA 3 ÇEŞİTLERİ NELERDİR?

Omega 3 ailesine dahil olan çok sayıda yağ asidi bulunmaktadır. Omega 3 yaş asitleri çeşitleri şu şekilde sıralanır;

  • ALA: bu Omega 3 çeşidi vücutta enerji elde etmek için kullanılır. Besinlerden alınan en yaygın yağ asididir. Vücudun kullanabilmesi için önce EPA sonra ise DHA’ya dönüştürmesi gerekir. Ancak dönüşüm oranı insanlarda yetersiz olduğu için ALA hiçbir zaman tek başına kullanılmamalıdır.
  • EPA: İnsan vücudu için temel işleve sahiptir. Vücutta sinyal modeküllerinin oluşturulması için kullanılır. İnsan vücudunda oluşan iltihaplanmayı azaltır. Bazı ruhsal sorunların ve depresyonun tedavisinde kullanılır.
  • DHA: İnsan vücudu için en gerekli Omega 3 asididir. Beyin, gözün retina tabakası ve birçok farklı bölüm için gereklidir. Sinir sistemini geliştirir.

OMEGA 3 NEYE YARAR?

Omega 3 neye yarar sorusuna şu şekilde cevap verilebilir; omega 3, hücre zarlarının yapılarını oluşturmada büyük rol oynar. Vücuda enerji sağlamasının yanı sıra kalp – damar, solunum, bağışıklık ve endokrin sistemleri için gereklidir.

OMEGA 3’ÜN FAYDALARI NELERDİR?

Omega 3’ün faydaları şu şekilde sıralanır;

  • Depresyona iyi gelir.
  • Kaygı bozukluklarını düzeltir.
  • Gözün retina tabakasını korur.
  • Görme problemlerini engeller.
  • Körlüğe neden olan makula dejenerasyonu riskini azaltır.
  • Gebelikte bebeğin beyin gelişimini sağlar.
  • Gebelikte bebeğin gelişimsel gecikmelerini engeller.
  • Dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozuklukları riskini azaltır.
  • Otizm riskini azaltır.
  • Bebek ve çocuklarda beyin ve göz gelişimini destekler.

  • Anne sütü alınamadığı durumlarda mama ile takviye alınarak hastalık riskini azaltır.
  • Kalp – damar sağlığını korur.
  • Kan basıncını düşürür.
  • Trigliseriti azaltır.
  • İyi kolesterol seviyesini yükseltir.
  • Zararlı kan pıhtılarını engeller.
  • Damar sertliğine engel olur.
  • Damarlarda daralmayı önler.
  • Damarda plak oluşumunu önler.
  • Kalp krizi ve felç riskini azaltır.
  • Vücuttaki enfeksiyonları yok eder.
  • Yaralanma durumlarında daha çabuk iyileşme sağlar.
  • İltihap giderici özelliğe sahiptir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Alzheimer riskini azaltır.

  • Kanser hücreleriyle mücadele eder.
  • Kolon kanserine yakalanma riskini azaltır.
  • Meme kanseri hücrelerinin büyümesini engeller.
  • Astım riskini azaltır.
  • Karaciğer yağlanmasını azaltır.
  • Kemik erimesini engeller.
  • Uyku kalitesini artırır.
  • Cildi nemlendirir ve esnetir.
  • Sivilce riskini azaltır.
  • Cildi güneşin zararlarından korur.

OMEGA 3 HANGİ HASTALIKLARDAN KORUR?

Omega 3 tüketimi, insanları birçok hastalıktan korur. Omega 3 hangi hastalıklardan korur sorusunun cevabı şu şekilde verilebilir;

  • Serebral palsi
  • Görme sorunları
  • DEHB,
  • Otizm
  • Davranışsal sorunlar
  • Yaşa bağlı bunama,
  • Alzheimer hastalığı
  • Depresyon
  • Bipolar bozukluk
  • Şizofreni
  • Romatizmal hastalıklar
  • Tip 1 diyabet
  • Karaciğer yağlanması
  • Kemik erimesi
  • Bazı kanser türleri

OMEGA 3 HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?

Omega 3 birçok besinin içerisinde yer alır. Omega 3’ün çeşitlerini farklı besin maddelerinden almak mümkündür. omega 3 hangi besinlerde bulunur sorusunun cevabı şu şekildedir;

ALA içeren Omega 3 besinleri

  • Lahana
  • Ispanak
  • Semizotu
  • Soya fasulyesi
  • Avokado
  • Ceviz
  • Chia tohumu
  • Keten tohumu
  • Kenevir tohumu
  • Keten tohumu yağı
  • Kanola yağı

EPA ve DHA içeren Omega 3 besinleri

  • Ringa balığı
  • Somon
  • Yılan balığı
  • Karides
  • Mersin balığı
  • Kabuklu deniz ürünleri
  • Otla beslenen hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünleri
  • Omega-3 bakımından zenginleştirilmiş yumurtalar


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınla Paylaş!

77
754 Paylaşım, 77 points

Konuya Tepkiniz Nedir?

Şaşkın Şaşkın
108
Şaşkın
Başarısız Başarısız
72
Başarısız
Komik Komik
60
Komik
Helal Olsun! Helal Olsun!
108
Helal Olsun!
lol lol
24
lol
Aşk Aşk
12
Aşk
Aman Tanrım! Aman Tanrım!
108
Aman Tanrım!
Kazandım! Kazandım!
72
Kazandım!
Pinar

0 Yorum yapıldı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir