Hijyen Eğitimi Belgesi Nedir, Nasıl Alınır?


63
594 Paylaşım, 63 points

Gıda hizmetlerinin sunulduğu yerlerde Hijyenin tam olarak sağlanabilmesi için son dönemlerde Hijyen eğitimi belgesi verilmeye başlanmıştır. Gıda sektöründe çalışan herkesin bu belgeye sahip olması gerekmektedir. Bu yazımızda, Hijyen eğitim belgesinin nasıl alınacağı, ne işe yarayacağı, nereden alınacağı gibi tüm sorularınızın cevaplarını vereceğiz.

Hijyen Eğitim Belgesi Nedir?

Hijyen eğitim belgesi, yemekhanelerde, restoranlarda ve buna benzer tüm gıda hizmeti sunan yerlerde çalışanların alması gereken bir belgedir. Gıda sektörü oldukça önemli bir sektördür. İnsan sağlığını oldukça yakından etkileyen bu sektörde çalışanların mutlaka gerekli Hijyen koşullarına sahip olması gerekmektedir.



Hijyen Eğitim Belgesinin Amacı Nedir?

Hijyen Eğitim Belgesi, 2013 yılından bu yana yürürlükte olan bir hizmettir. Bu hizmetin amacı, gıda sektöründe çalışan kişilerin Hijyen konusunda bilinçlendirilmesi ve daha sağlıklı bir ortamda çalışarak hastalıkların önüne geçilmesidir.

Hijyen Eğitim Belgesi Almak Zorunlu mudur?

Hijyen eğitim belgesi almak zorunludur. Bu eğitim belgesini almamış olan kişi ya da kurumlara cezai işlem uygulanmaktadır.

Hijyen eğitim belgesini alması zorunlu olan kurumlar be sektörler şu şekilde sıralanmaktadır;

  • Su üretim yerleri
  • Okul kantinleri
  • Doğal su ve mineral üretimi yapan yerler
  • Gıda üreten işyerleri
  • Perakende gıda satışı yapan yerler
  • Gıda taşımacılığı yapan yerler
  • Pansiyonlar
  • Oteller
  • Moteller
  • Misafirhaneler
  • Yurtlar
  • Öğrenci yurtları
  • Sauna ve benzeri yerler
  • Havuzlar
  • Hamamlar
  • Berberler
  • Mutfaklar
  • Kuaförler
  • İnsan tenine direkt temas bulunan yerler
  • Temizlik hizmeti sunan yerler
  • Konaklama yerleri

Hijyen Eğitim Belgesi Nereden Alınır?

Hijyen Eğitim Belgesi alabilmek için öncelikle kişilerin Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğü’ne bağlı olarak hizmet veren kurumlardan eğitim alması gerekmektedir. İşyeri sahipleri ve çalışanlarına yönelik olarak gerçekleştirilen bu eğitimler için Halk Eğitim Merkezleri tercih edilmektedir.

Hijyen Eğitim Belgesi Eğitiminde Hangi Dersler Görülür?

Hijyen eğitim belgesi başvurusu yapan kişiler, belirli bir süre eğitim almaktadır. Bu eğitim süresi boyunca öğrenilecek olan bilgiler şu şekildedir;

  • Kişisel Hijyen
  • Tuvalet temizliği
  • Tuvalet kullanımı
  • El yıkama
  • El kurulama
  • Maske kullanımı
  • Bone kullanımı
  • Önlük kullanımı
  • Koruyucu giysi kullanımı
  • Mikrop tanımı
  • Mikrop çeşitleri
  • Hastalıklardan korunma yolları
  • Hastalığa neden olan kaynaklar
  • Hastalıkların bulaşma yolları
  • Hastalıkların bulaşma nedenleri
  • Enfeksiyon zinciri
  • En sık görülen hastalıklar
  • Çalışanlara yönelik yasa
  • İşyeri sahiplerine yönelik yasa
  • Hastalıkları önleme yöntemleri

Tüm bu konularda gerekli eğitimleri alan kişiler, eğitimin ardından Hijyen Eğitim Belgesi almaya hak kazanacaklardır. Söz konusu kurslar en az 8 saat olmaktadır.

Hijyen eğitim Sertifikası Almak Ücretli midir?

Hijyen eğitim Belgesi almak için başvuru yapan kurum ya da kişilerden ücret alınıp alınmaması konusu ilgili yönetmeliğin 6. Maddesi 4. Bendinde belirtilmiştir. Buna göre;

  • Eğitim alan kişiler, eğitim sırasında yapacakları masrafları karşılamak koşulu ile katılacakları kursta Genel Müdürlüğün kararına göre ücret ödeyebilir
  • Eğitim alan kurumlar, uygulama sırasında kullanılacak olan malzemeleri kendileri tedarik etme koşulu ile katılacakları kursta genel müdürlüğün kararına göre ücret ödeyebilir.

Hijyen Eğitim Belgesi e – Devlet Üzerinden Sorgulanabilir mi?

Kursa katılarak Hijyen eğitim belgesi almaya hak kazanmış olan kişiler, bu belge ile ilgili sorgulamalarını e – devlet sistemi üzerinden gerçekleştirebilmektedir. E – devlet sistemine giriş yapan bir kişi, ‘Yaygın Eğitim Sertifika Belgesi Sorgulama’ araması sonucunda Hijyen Eğitim Belgesi ile ilgili tüm sorgulamaları yapabilecektir. Bu işlemin gerçekleştirilebilmesi için öncelikle kişinin e – devlet sistemine T.C. kimlik numarası ve şifre ile giriş yapmış olması gereklidir. Sisteme giriş yaptıktan sonra alınan bu belge ile ilgili sorgulamalar gerçekleştirilebilir.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınla Paylaş!

63
594 Paylaşım, 63 points

Konuya Tepkiniz Nedir?

Şaşkın Şaşkın
97
Şaşkın
Başarısız Başarısız
61
Başarısız
Komik Komik
49
Komik
Helal Olsun! Helal Olsun!
96
Helal Olsun!
lol lol
12
lol
Aşk Aşk
120
Aşk
Aman Tanrım! Aman Tanrım!
97
Aman Tanrım!
Kazandım! Kazandım!
60
Kazandım!
Hatice

37 Yaşında Bilgisayar Mühendisiyim. Bilgi birikimimi negatif.net kullanıcılarına sunmaktan grur duyuyorum!

0 Yorum yapıldı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir