Dukan Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır, Dukan Diyeti Listesi


72
704 Paylaşım, 72 points

Son yılların en popüler diyetlerinden birisi, Dukan diyetidir. Dukan diyeti ile 1 haftada 5 kilo vermek mümkündür. Kısa zamanda bu kadar kilo verme fikri, elbette ki kilo ile sorunu olan kişilerin dikkatini çeker. Bu yazımızda acil kilo vermek isteyenler için dukan diyeti nedir, dukan diyeti nasıl yapılır sorularına cevap verirken, örnek bir dukan diyet listesi paylaşacağız.

DUKAN DİYETİ NEDİR?

Dukan diyeti, 4 aşamalı bir diyet programıdır. Yüksek protein ve çok düşük karbonhidrat beslenme şekli üzerine kurulmuştur. Dukan diyeti Fransız beslenme uzmanı olarak bilinen Dr. Pierre Dukan tarafından hazırlanmıştır. Dukan diyeti, et hariç her türlü yemeği yemekten vazgeçerek diyet uygulayan insanlardan esinlenerek hazırlanmıştır. Diyetin kısa sürede yoğun ilgi görmesi üzerinde 2000 yılında duka diyeti isimli bir kitap çıkartılmıştır. Dukan diyeti kitabı, 32 ülkede yayınlanmış ve neredeyse tüm dünyada ünlü bir diyet olarak kabul edilmiştir.



DUKAN DİYETİ NASIL YAPILIR?

Dukan diyetine başlamak için öncelikle kişinin kilo verme geçmişine ve diğer faktörlere bağlı olarak gerçek ağırlığın tespit edilmesi ile başlanır. İdeal kilonun belirlenmesinden sonra her aşamada kişinin kaç kilo vermesi gerektiği belirlenir.

DUKAN DİYETİ AŞAMALARI NELERDİR?

 Dukan diyeti 4 aşamalı olarak hazırlanmış bir diyettir. Dukan diyeti aşamaları şu şekildedir;

  • Atak evresi
  • Seyir evresi
  • Güçlendirme evresi
  • Koruma evresi

DUKAN DİYETİ ATAK EVRESİ NEDİR?

Dukan diyeti atak evresi, diyet programının ilk 1 haftasını içerir. Bu aşamaya sınırsız yağsız protein ve 1,5 kaşık yulaf yiyerek başlanır. Diyet programına başlayan kişi, her sabah güne yulaf yiyerek başlamak zorundadır.

DUKAN DİYETİ SEYİR EVRESİ NEDİR?

Dukan diyeti seyir evresi, programın ilk 1 yıllık süresini içerir. Bu süre içerisinde bir gün yağsız proteinler tüketilirken bir gün nişasta bulunmayan sebzeler yenecektir. Tüm bu evre süresinde her sabah güne 2 yemek kaşığı yulaf yiyerek başlamak gerekir.

DUKAN DİYETİ GÜÇLENDİRME EVRESİ NEDİR?

Dukan diyeti güçlendirme evresi, tam olarak belirlenmiş bir süre içerisinde gerçekleştirilemez. Bu aşamanın süresi değişiklik gösterebilir. Güçlendirme evresi boyunca sınırsız yağsız protein ve sebzeler tüketmenin yanı sıra bazı karbonhidratlar ve yağlar da tüketilmeye başlar. Diyet yapan kişi sadece haftanın bir günü yağsız protein alabilir. Bu süre boyunca her sabah güne 2,5 kaşık yulaf yiyerek başlanır.

DUKAN DİYETİ KORUMA EVRESİ NEDİR?

Dukan diyeti koruma evresi, diyetin son aşamasıdır. Bu aşamanın da belirlenmiş bir süresi bulunmaz. Bu aşamada belirlenmiş olan konsolidasyon kurallarına uyulmalıdır. Verilmiş olan kiloların sabitlenmesi şartı ile kurallarda esneme yapılabilir. Bu aşamada her sabah güne 3 yemek kaşığı yulaf yiyerek başlanır.

 DUKAN DİYETİ AŞAMALARINDA HANGİ BESİNLER TÜKETİLEBİLİR?

Dukan diyetinin her aşamasında farklı besinler tüketilir. Dukan diyetinin aşamalarında tüketilecek besinler şunlardır;

ATAK EVRESİNDE TÜKETİLECEK BESİNLER NELERDİR?

Atak evresinde tüketilecek besinler şunlardır;

  • Yağsız sığır eti ve dana eti
  • Derisi olmayan kümes hayvanları( tavuk göğsü gibi derisiz pişen etler)
  • Karaciğer, böbrek
  • Balık ve kabuklu deniz ürünleri (her çeşit)
  • Yumurtalar
  • Yağsız süt ürünleri (süzme yoğurt ve yağsız peynir türleri)
  • Günde en az 1.5 litre su (zorunlu)
  • Günde 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği (zorunlu)
  • Az miktarda limon suyu ve turşu

SEYİR EVRESİNDE TÜKETİLECEK BESİNLER NELERDİR?

Seyir evresinde tüketilecek besinler şunlardır;

  • Ispanak, lahana, marul ve diğer yapraklı yeşillikler
  • Brokoli, karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası
  • Biberler
  • Kuşkonmaz
  • Enginar
  • Patlıcan
  • Salatalıklar
  • Kereviz
  • Domates
  • Mantarlar
  • Yeşil fasulye
  • Soğanlar, pırasa ve arpacık soğanı
  • Kabak
  • Şalgam
  • Günlük 1 porsiyon havuç veya pancar
  • Yulaf kepeği günlük 2 yemek kaşığı (zorunlu)

Bu aşamada başka sebze ve meyveler tüketilmez. Salata soslarında ve tavayı yağlamak için ise en fazla 1 çay kaşığı yağ kullanılabilir.

GÜÇLENDİRME EVRESİNDE TÜKETİLECEK BESİNLER NELERDİR?

Güçlendirme evresinde tüketilecek besinler şunlardır;

  • Meyve: 1 fincan çilek, 1 porsiyon meyve olarak; 1 orta boy elma, portakal, armut, şeftali veya nektarin,2 kivi, erik veya kayısı.
  • Ekmek: az miktarda tereyağı ile yağlanmış 2 dilim ekmek.
  • Peynir: Günde 1 porsiyon peynir (40 gram).
  • Nişastalar: Haftada 1–2 porsiyon nişasta, 225 gram makarna ve diğer tahıllar, mısır, fasulye, baklagiller, pirinç veya patates.
  • Et: Haftada 1–2 defa kuzu eti, kızartarak tüketilebilir.
  • Yulaf kepeği: günlük 2,5 yemek kaşığı yulaf kepeği (zorunlu).

KORUMA EVRESİNDE TÜKETİLECEK BESİNLER NELERDİR?

Koruma evresinde tüketilecek besinler şunlardır;

Bu aşamada belirli yiyeceklerin yenmesi gerekmez. Amaç, sadece verilmiş kilonun korunmasıdır. Bu nedenle listede yer alan besinlerden ölçüsünü aşmamak koşuluyla tüketmek mümkündür.

DUKAN DİYET LİSTESİ NEDİR?

Dukan diyeti boyunca kilo vermek isteyenlerin belirlenmiş diyet listesine uyması gerekir. Aşamalara göre dukan diyet listeleri şu şekildedir;

DUKAN ATAK EVRESİ DİYET LİSTESİ NEDİR?

Dukan atak evresi diyet listesi şu şekildedir;

KAHVALTI

  • 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği, tarçın ve şeker yerine yağsız peynir
  • 1 bardak yağsız süt
  • Su

ÖĞLE YEMEĞİ

  • Kızarmış tavuk
  • Soğuk çay

AKŞAM YEMEĞİ

  • Yağsız biftek veya karides
  • Yağsız süt yerine kafeinsiz kahve veya çay
  • Su

DUKAN SEYİR EVRESİ DİYET LİSTESİ NEDİR?

Dukan seyir evresi diyet listesi şu şekildedir;

KAHVALTI

  • 3 adet çırpılmış yumurta
  • Dilimlenmiş domates
  • Yağsız süt yerine kahve
  • Su

ÖĞLE YEMEĞİ

  • Az yağlı yeşillik üzerinde ızgara tavuk
  • Bir kase yağsız yoğurt
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • Soğuk çay

AKŞAM YEMEĞİ

  • Fırında somon filetosu
  • Buharda pişmiş brokoli ve karnabahar
  • Yağsız süt yerine sahip kafeinsiz kahve
  • Su

DUKAN KORUMA EVRESİ DİYET LİSTESİ NEDİR?

Dukan koruma evresi diyet listesi şu şekilde sıralanır;

KAHVALTI

  • Omlet (3 yumurta, (40 gram) peynir ve ıspanak ile yapılır.)
  • Yağsız süt ve yerine kahve
  • Su

ÖĞLE YEMEĞİ

* Hindi sandviç ve 2 dilim kepekli ekmek

  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği, tarçın ve yarım bardak süzme yoğurt
  • Soğuk çay

AKŞAM YEMEĞİ

  • Tavuk göğsü
  • Kızarmış kabak
  • 1 orta boy elma
  • yağsız süt yerine sahip kafeinsiz kahve
  • Su

 


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınla Paylaş!

72
704 Paylaşım, 72 points

Konuya Tepkiniz Nedir?

Şaşkın Şaşkın
12
Şaşkın
Başarısız Başarısız
96
Başarısız
Komik Komik
84
Komik
Helal Olsun! Helal Olsun!
12
Helal Olsun!
lol lol
48
lol
Aşk Aşk
36
Aşk
Aman Tanrım! Aman Tanrım!
12
Aman Tanrım!
Kazandım! Kazandım!
96
Kazandım!
Pinar

1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Henüz Oy Verilmedi İlk Oyu Sen Ver!)
Loading...

0 Yorum yapıldı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir